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Restaurant traditionnel Baillargues
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French Flair
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PLAT DU JOUR
Plat du jour : 9.90€ servis du lundi au vendredi midi (hors jour fériés)
Sauté de canard sauce soja sésame et noodles
9.90€
9.90€
Proposé par
DESSERT DU JOUR
Dessert du jour : 3€. Servis du lundi au vendredi midi (hors jours fériés).
Mousse au chocolat noisette et kitkat
3.00€
3.00€
Proposé par
Entrées
Petite
Grande
Croustillant de Saint Marcellin
Petite: 8.00€ / Grande: 14.00€
8.00€
14.00€
Salade de duo de saumon
Petite: 8.00€ / Grande: 14.00€
8.00€
14.00€
Salade Caesar
Petite: 8.00€ / Grande: 14.00€
8.00€
14.00€
Croustillant de crevettes au basilic
Grande: 8.00€
8.00€
Salade de seiches grillées en persillade
Petite: 8.00€ / Grande: 14.00€
8.00€
14.00€
Demi camembert rôti aux pignons, jambon braisé
Petite: 10.00€
10.00€
Velouté de butternut, émulsion de petits pois et copeaux de lard
Petite: 8.00€
8.00€
Proposé par
Poissons
Accompagnement: Risotto et légumes
Pavé de saumon
18.00€
18.00€
Seiches à la Plancha en persillade
17.00€
17.00€
Risotto de Saint Jacques et gambas flambé au pastis
22.00€
22.00€
Filet de Saint Pierre
17.00€
17.00€
Proposé par
VIANDES
Accompagnement : Purée et légumes .
Andouillette AAAAA
14.00€
14.00€
Tartare de boeuf 180g, frites et salade
12.00€
12.00€
Brochette de poulet tandoori
14.00€
14.00€
Entrecôte d'Aubrac
22.00€
22.00€
Magret de canard
20.00€
20.00€
Tartare de boeuf 360g
17.00€
17.00€
Faux filet d'Aubrac
17.00€
17.00€
Foie de veau en persillade
15.00€
15.00€
Proposé par
Dessert
Baba au rhum
7.00€
7.00€
Fondant au chocolat
8.00€
8.00€
Tiramisu au nutella
7.00€
7.00€
Fromage
8.00€
8.00€
Crème brûlée
6.00€
6.00€
Profiteroles
8.00€
8.00€
Café Gourmand
7.00€
7.00€
Thé Gourmand
8.00€
8.00€
Salade de fruits
6.00€
6.00€
Sablé citron meringué
7.00€
7.00€
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