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Restaurant original Montpellier
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Nos Vins rouges
Bouteille
verre
Gourmandise - AOP du Languedoc
(Syrah - Grenache - Mourvèdre)Du gras et de la rondeur, tanins soyeux
Bouteille: 20.00€
20.00€
Grande Cuvée - AOP St Drézéry
(Syrah - Grenache - Mourvèdre) Élégant et tanins soyeux avec de la rondeur et de la finesse
Bouteille: 29.00€
29.00€
Tête de Bélier - AOP St Drézéry
(Syrah - Grenache - Mourvèdre - Carignan) Intense, généreux aux tanins patinés
Bouteille: 40.00€
40.00€
Loup du Pic - AOP Pic St Loup
(Syrah - Grenache - Mourvèdre) Du fruits noirs croquants avec des tanins fins et soyeux
Bouteille: 29.00€
29.00€
1779 - AOP Languedoc - Grès de Montpellier
(Carignan- Grenache - Mourvèdre) Equilibre très frais à dominante de fruits compotés et un final tendue
Bouteille: 25.00€
25.00€
Latitude - AOP du Languedoc
(Syrah - Grenache noir) Souple, reglissé et fruité aux notes de vanille
Bouteille: 24.50€
24.50€
Premium - AOP St Christol
(Syrah - Grenache - Cinsault) Soyeux et confituré au nez confit aux senteurs de garrigue
Bouteille: 28.00€
28.00€
L'École de la patience - AOP St Christol
(Syrah - Grenache) Puissant, équilibré et légèrement épicé
Bouteille: 40.00€
40.00€
3ème Mi-Temps - AOP Pic St Loup
(Syrah - Grenache - Carignan) Jeune et accessible avec une bouche charnue et des tanins souples
Bouteille: 30.00€
30.00€
Tour de Pierre - AOP Pic St Loup
(Œillade - Syrah - Grenache - Cinsault) Finement poivré au teinte de réglisse pour des tanins fins et discrets
Bouteille: 32.00€
32.00€
Jourde - IGP Pays de l'Herault
(Grenache Syrah - Carignan) Attaque franche suivie d'une finesse persistante et soyeuse. Parfaitement équilibré
Bouteille: 33.00€
33.00€
Caza Sorix - IGP Val de Montferrand
(Merlot - Nielluccio - Carignan) Souple, structuré et fruité équilibré par une acidité juste
Bouteille: 25.00€
25.00€
La Clémence - AOP du Languedoc
(Syrah - Grenache) Nez aromatique sur fruits rouges avec une bouche ronde et réglissé en finale
Bouteille: 27.00€
27.00€
La Petite Clé - IGP du Gard
(Syrah - Grenache) Généreux aux notes de fruits mûrs et confiturés avec une belle rondeur
Bouteille: 21.00€ / verre: 4.20€
21.00€
4.20€
No Sex For Butterfly - IGP d'Oc
(100% Pinot noir) Vin frais, fruité et rond - Très agréable en bouche
Bouteille: 26.00€ / verre: 5.20€
26.00€
5.20€
Chasseur des brousses - IGP Saint-Guilhem-le Désert
(Merlot - Mourvèdre - Grenache) Nez fruits rouges intense au tanins souples et frais
Bouteille: 27.00€
27.00€
L'Hermas -AOP Terrasses du Larzac
(Mourvèdre - Syrah - Grenache) Bouche ronde et fruits de garrigue aux tanins intenses et calcaires
Bouteille: 37.00€ / verre: 7.40€
37.00€
7.40€
360 - IGP d'Herault Aniane
(Syrah - Cabernet sauvignon) Vin intense qui justifie une aération pour relever des notes de moka et fruits noirs Sélection rigoureuse
Bouteille: 60.50€
60.50€
AOP Montpeyroux
(Grenache - Syrah - Carignan - Mourvèdre) Passage en fût de chêne 18 mois - Arômes intenses de cuir & fruits noirs de sous-bois
Bouteille: 39.00€
39.00€
Vieux Carignan - IGP St Guilhem-le-désert
(100% Carignan) Passage en fût de chêne 12 mois avec un bouche intense de fruits et d'épices
Bouteille: 35.00€
35.00€
Les Maros - AOP Terrasses du Larzac
(Grenache - Cinsault - Mourvèdre - Carignan) Soyeux et délicat aux tanins fins parfumé de notes subtiles de fraises épicées
Bouteille: 39.00€
39.00€
Proposé par
Nos Vins Rosés
Bouteille
verre
Tête de Bélier - AOP du Languedoc
(Mourvèdre - Syrah - Grenache) Bouche rempli de délicatesse à la complexité aromatique séduisante
Bouteille: 28.00€
28.00€
Watusi - IGP Sable de Camargue
(Grenache noir - Grenache gris - Syrah - Cabernet franc) Bouche fraiche et intense de notes florales et minérales
Bouteille: 23.00€ / verre: 4.60€
23.00€
4.60€
La cuvée G - IGP Sable de Camargue
(Grenahce gris - Grenache blanc - Carignan) Notes fraiches de fraises et d'agrumes avec un équilibre acidulé et rafraichissant
Bouteille: 21.00€ / verre: 4.20€
21.00€
4.20€
Classic Rosé - AOP Pic Saint -Loup
(Grenache - Syrah) Bois de rose au reflets cristallins. Vivacité et rafraichissant équilibre au final salin
Bouteille: 24.00€
24.00€
Proposé par
Nos Vins Blancs
Bouteille
verre
Gourmandise - AOP du Languedoc
(Marsanne - Roussane - Grenache - Vermentino - Viognier) Frais, complexe & fruité
Bouteille: 20.00€
20.00€
Tête de Bélier - AOP St Drézéry
(Roussanne - Marsanne - Grenache blanc - Viognier) Ample, souple et équilibré sur des notes rafraichissantes et rondes
Bouteille: 40.00€
40.00€
Longitude - AOP du Languedoc
(Roussanne - Marsanne - Vermentino) Nez minérale et arômes de brioche et de miel
Bouteille: 24.50€
24.50€
L'École de la patience - AOP St Christol
(Roussanne - Sauvignon) Concentré beurré et fruité sur fruits à chair blanches
Bouteille: 34.00€
34.00€
Les Butineuses - AOP Pic St Loup
(Vermentino - Roussanne) Frais, rond et délicat. il est doté d'une bouche minérale et charmeuse
Bouteille: 29.00€
29.00€
Ô Timbre Divin - IGP des Cévennes
(100% Viognier) Gourmandise aux notes d'acacia et fruit de la passion
Bouteille: 21.00€ / verre: 4.20€
21.00€
4.20€
Mas La Chevalière - IGP Pays d'Oc
(100% Chardonnay) Finesse et équilibre entre acidité et minéralité
Bouteille: 21.00€ / verre: 4.20€
21.00€
4.20€
L'Inédit - IGP Pays d'Oc
(Muscat - Sauvignon) Bel équilibre entre le moelleux et la fraicheur Vin Moelleux
Bouteille: 22.00€ / verre: 4.40€
22.00€
4.40€
No Sex For Butterfly - IGP d'Oc
(100% Grenache blanc) Vin frais, rond doté d'un joli gras en bouche et de savoureux parfums de fruits blancs
Bouteille: 26.00€ / verre: 5.20€
26.00€
5.20€
L'Hermas - IGP Saint Guilhem-le-Désert
(Vermentino - Roussanne - Chenin) Nez aux notes d'agrumes, de fruit exotiques et de poire
Bouteille: 37.00€
37.00€
Les Heures Blanches - IGP d'Herault Aniane
(Vermentino - Sauvignon - Chenin -Viognier - Roussanne) Nez expressif et exotique avec une bouche tonique sur note de poire et balsamique
Bouteille: 26.50€
26.50€
360 - IGP d'Herault Aniane
(Vermentino - Roussanne - Sauvignon - Viognier) Notes boisées, vin frais porté sur les agrumes
Bouteille: 60.50€
60.50€
Le Saut du Poisson - AOP du Languedoc
(Grenache - Carignan - Vermentino) Arômes de fruits blancs, vanille et laurier. Bel équilibre de fraicheur minérales
Bouteille: 39.00€
39.00€
Château de Jau - AOP Côte du Roussillon
(Grenache blanc - Maccabeu - Vermentino) Notes de fruits et fleurs blanches, en bouche vin rond, frais et complexe
Bouteille: 26.00€
26.00€
Proposé par
Champagne
Franck Vessier, Premier cru brut 37.5 cl
Fabriqué à Chigny-les-Roses /Cépages : 60 % Pinot Meunier, 20% Pinot Noir et 20 % de Chardonnay
Prix: 21.00€
21.00€
Franck Vessies, Premier cru brut 75 cl
/Cépages : 60 % Pinot Meunier, 20 % Pinot Noir et 20 % de Chardonnay
Prix: 39.00€
39.00€
1er cru Brut frerejean frères
Prix: 69.00€
69.00€
Frerejean frères Blanc de Blanc
Prix: 110.00€
110.00€
Proposé par
Nos Bières & Softs
Nos Bières
btl
25cl
50cl
75cl
Blonde Bio Alaryk Pression
25cl: 3.40€ / 50cl: 6.50€
3.40€
6.50€
Bière du Brasseur
25cl: 4.00€ / 50cl: 7.50€
4.00€
7.50€
Bière Bouteille Alaryk BIO
Blonde ou Double ou Stout ou Triple grain - Brassée à Béziers
btl: 7.50€
7.50€
Desperados
btl: 6.00€
6.00€
Coca - Coca Zero - Orangina - Ice-tea - Jus de fruits - Perrier
btl: 3.00€
3.00€
Jus de fruits pressé
2 fruits (Orange - Citron - ...)
25cl: 5.50€
5.50€
Thé glacé maison
Thé Earl Grey à la bergamote aromatisé à la pêche
25cl: 5.50€
5.50€
Les Apéros Bio de Pierre & Nico (Sans alcool)
Tonic agrumes & romarin ou Spritzer framboise & hibiscus ou Spritzer menthe, citron vert & gingembre
btl: 5.50€
5.50€
Le Gourmand des Apéros Bio de Pierre & Nico
Vin léger de 8,5% aromatisée à la framboise, groseille & fleurs
75cl: 18.00€
18.00€
Proposé par
Nos Cocktails
Mojito
Menthe - Citron vert - S. de canne - Rhum Cubain - eau Gazeuse - Angostura
verre: 9.00€
9.00€
Le French-Flair
Vodka - Crème de framboise - Sirop de gingembre - Jus d'ACE
verre: 8.50€
8.50€
Sex On the Beach
Vodka - Crème de mûre - Crème de pêche - jus d'orange - jus de cranberry
verre: 8.50€
8.50€
Clin d'oeil
Sirop de cannelle - Jus de cranberry - Grand-Marnier - Bière pression
verre: 9.00€
9.00€
Negroni
Gin - Martini rouge - Campari
verre: 8.50€
8.50€
Lovers
Gin - Jus de Litchi - Sirop de rose
verre: 8.50€
8.50€
Plein Sud
Pastis - Jus de cranberry - Coulis de fruits rouges - sirop de fraise
verre: 8.50€
8.50€
Spritz
Aperitivo - prosecco - eau gazeuse
verre: 8.00€
8.00€
Cocktail du moment
verre: 9.00€
9.00€
Jack & Rose
verre: 8.00€
8.00€
Virgin Mojito - Sans Alcool
Menthe - Citron vert - Sucre de canne - Eau gazeuse - Jus de pomme Variante : Jus d'Ananas - Jus de Maracuja - Jus de Cranberry - F. rouges
verre: 7.50€
7.50€
Virgin Colada - Sans Alcool
Crème glacée coco - Jus d'Ananas - sirop de rhum
verre: 7.00€
7.00€
Cousu Main
verre: 7.50€
7.50€
Juste Fruité
Jus de maracuja - Jus d'ananas - Jus d'orange - Sirop de grenadine
verre: 7.50€
7.50€
Proposé par
Accueil
Le Restaurant
Carte
La Carte
Formule déjeuner du jour
Les Boissons
English/Spanish Menu
À Emporter
Réservation
Repas de groupe
Évènements
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Nous recrutons ! Déposez votre CV par ici
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Repas de groupe
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